Valoriani Pizzaofen TOP

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  • ArtikelNr.: VA-top
  • Versandgewicht: 310 kg
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  • Hersteller: Valoriani Pizzaofen
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Beschreibung

Valoriani Pizzaofenmodell TOP im Überblick

Attraktiver Pizzaofenbausatz des Traditionsherstellers Valoriani
  • Für den privaten Gebrauch entwickelt
  • Ofentür ebenfalls aus feuerfester Keramik mit integriertem Thermometer
  • Besonders dicker, weißer Cottoboden für optimale Hitzeaufnahme und Verteilung
  • Selbsttragendes Feuergewölbe aus feuerfestem Gemisch
  • Der Pizzaofen Bausatz TOP ist in verschiedenen Ausführungen von Valoriani verfügbar und kann von Ihnen in folgenden Größen bestellt werden:
    • Top-100: Innenmaß 100x100cm, Gewicht 300kg, Außenmaß 100/110cm bzw. mit Ziegelbogen 125cm tief, Holzverbrauch pro Std. ca. 4kg, Pizzakapazität: 4 Stück, Aufheizzeit auf ca. 300 Grad: 40min
    • Top-120: Innenmaß 120x120cm, Gewicht 430kg, Außenmaß 131/123cm bzw. mit Ziegelbogen 147tief, Holzverbrauch pro Std. ca. 6kg, Pizzakapazität: 6 - 7 Stück, Aufheizzeit auf ca. 300 Grad: 50min
  • Optional können Sie auch passendes Zubehör und Montagematerial dazu bestellen:
    • Ziegelbogen und Rauchanschluss aus Metall um ein Rauchrohr anbringen zu können. Wird in 99% aller Bauprojekt benötigt 
    • Isolierset ohne Schüttung zum Bau eines Kuppelofens
    • Isolierset mit Schüttung zum Bau eines Backhäuschens
  • Lieferumfang: Bodenplatte, Kuppelelemente, Ofentür mit eingebautem Thermometer, Montageanleitung und nützliche Hinweise zur Pflege
  • Achtung: Bitte berücksichtigen Sie bei Planung und Bau eventuelle Richtlinien bezüglich der Feuerstättenverordnung - kontaktieren Sie dafür ggf. Ihren zuständigen Schornsteinfeger (auch im Hinblick auf die Führung des Rauchrohres)
  • Evtl. gezeigtes Zubehör oder Dekoration ist nicht Teil des Lieferumfangs
  • Kurze Pizzaofen Aufbauanleitung:
    • Fundament setzen
    • Sockel bauen: z.B. Wände mit Kalk-, Porenbetonsteinen oder Klinkersteinen
    • Platte aus Beton gießen mit Armierung. Die Platte kann ggf. auch aus Rasenkantenstein oder Fenstersturz Einzelteilen gebaut werden. Bei einer Kuppellösung werden Sie min.10cm links und rechts zusätzlich zum Außenmaß des Bausatzes an Plattenplatz benötigen. Bei einem Backhäusschen noch zzgl. der Wandstärke. Faustregel: Ofengröße + 30cm rund um laufend ergibt eine ausreichende Podestgröße
    • Auf die Platte dann eine ca. 10cm dicke Isolierung aus Porenbeton oder Kalziumsilikatsteinen setzen. Vor Witterung schützen, da der Porenbeton sonst zusammenfallen wird.
    • Der Schamottmörtel wird dazu genutzt, um die Bausatz Bodenplatten in ein dünnes Bett zu setzen, welche Unebenheiten / Toleranzen ausgleicht. Die Bausatz Bodenplatten werden schwimmend verlegt und lösen sich meist später durch die hohen Backtemperaturen wieder.
    • Zudem mit dem Schamottmörtel die Stoßfugen der Kuppelteile nur von außen (nicht innen oder dazwischen) abspachteln
    • Dann den Bausatz isolieren: Bei einer Kuppellösung ca. 4 Lagen Keramikfaser, bei einem Backhäusschen ca. 2 Lagen Keramikfaser und den Rest mit Vermikulite aufschütten.
    • Dann den Ofen mit einer "atmungsaktiven" Farbe streichen; z.B. Silikatfarbe, keine Latexfarbe.

Der Valoriani Pizzaofen TOP Beschreibung

Bei den Öfen der Serie TOP isst das Auge mit! Der Traditionshersteller Valoriani steht seit fast hundert Jahren für hohe Qualität und ständige Innovation. Die elegante Tür aus feuerfester lackierter Keramik, die mitsamt Thermometer, Verzierungen und schickem Firmenlogo auf Sie wartet, avanciert in Sachen Look zum absoluten Blickfang. Die äußerst dicke Backfläche aus weißem Cotto, speichert die Hitze des Ofens besser und verteilt sie gleichmäßig innerhalb der Ofenkuppel, sodass der optimale Pizzageschmack problemlos und einfach für jedermann zu erreichen ist. Ob nun in der Ausführung Top-100, der Ihnen die Möglichkeit für bis zu vier Pizzen gleichzeitig bietet oder die festlichere Variante Top-120, die Platz für bis zu sieben Pizzen in sich trägt, der bekennende Pizzaliebhaber kommt hier sowohl optisch als auch geschmacklich absolut auf seine Kosten.
Im Vergleich zu einem kompletten Holzbackofen Selbstbau spart Ihnen dieser Valoriani TOP Pizzaofenbausatz Zeit und Aufwand: Sie setzen einfach die vorgefertigten Schamottekomponenten zusammen und müssen diese nicht aufwendig aus vielen Einzelsteinen mauern. Wir empfehlen Ihnen zusätzlich noch den schicken Ziegelbogen sowie den Rauchanschluss aus Metall zu bestellen. Ersterer komplettiert nicht nur den optischen Eindruck des Ofens, letzterer ermöglicht Ihnen das Anbringen eines Rauchrohrs und sorgt damit für einen kontrollierteren Rauchabzug.
Bei Fragen zum Produkt oder zum Hersteller, sprechen Sie uns auch gerne an!

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