Wahrgewordene Kochträume im Freien
Eine Outdoor Küche kann aus den unterschiedlichsten Materialien bestehen. Die Basis ist in den meisten Fällen eine gemauerte Unterkonstruktion. Für viele Hobbyhandwerker ist dies die einfachste und auch langlebigste Methode, um sich den Traum von einer Outdoor Küche zu erfüllen. Neben dieser soliden Bauweise gibt es aber noch andere Möglichkeiten. Sie können auch vorgefertigte Module wählen, die sich einfach miteinander kombinieren lassen und in nur kurzer Zeit haben Sie Ihre perfekte Küche im Freien gebaut. Für erfahrene Handwerker ist auch eine Rahmenkonstruktion eine Option. Diese ist wesentlich leichter als ein gemauerter Unterbau und kann je nach Bauart auch abgebaut werden. Allerdings benötigt diese Bauweise auch mehr Planung und fachliches Knowhow, damit die Statik der Konstruktion ausreichend für die schweren Einbauelemente ist.
Unser Kunde arbeitet in einem Handwerksbetrieb und hat dadurch auch Zugang zu professionellen Maschinen. Er hat sich für eine individuelle Rahmenkonstruktion entschieden, um sich daraus eine umfangreiche Outdoor Küche zu bauen. Aluminium Vierkantrohre bilden die Basis der L-förmigen Küchenzeile. Die Rohre wurden auf die passende Länge zugeschnitten und miteinander verschraubt. Im nächsten Schritt wurden spezielle Brandschutzplatten mit einer dekorativen Oberfläche aus Echtholzfurnier in Nussbaum als Fronten montiert. Anschließend fanden auch die Türen und Schubladen von vivandio ihren Platz im Unterbau. Die Einbauelemente bestehen aus Edelstahl, zeichnen sich durch ein modernes und geradliniges Design aus und sind wetterfest. Viel Platz bieten die Türen und Schubladen von vivandio für Grillzubehör und die Gasflasche. Unter der Arbeitsplatte aus HPL befindet sich noch eine weitere Brandschutzplatte. Die Kanten wurden mit Aluminiumprofilen abgeschlossen. Zusätzlich zu der Küchenzeile hat unser Kunde noch einen mobilen Küchenwagen gebaut. Dieser verfügt über einen Müllschacht sowie eine Steckdose und eignet sich perfekt, um gemeinsam mit der Familie das Essen zuzubereiten. Aufgrund der Mobilität kann der Wagen auch aus dem Küchenbereich geschoben werden, sodass die Outdoor Küche sehr viel Platz bietet.
Im Mittelpunkt der Küche steht der Napoleon Bilex605 Grill. Der Einbaugrill verfügt über eine 3900 cm² große Grillfläche. Drei Edelstahlbrenner, eine Sizzle Zone und ein Keramik Backburner sorgen mit über 24 kW für ausreichend Power und zahlreiche Gäste zu bewirtschaften. Daneben befindet sich noch ein Kamado Grill in der Outdoor Küche. Der Kamado Grill besteht aus wärmespeichernder Keramik und wird mit Holzkohle befeuert. Auf mehreren Ebenen lassen sich Pizza, Braten, Slow Food und viele andere Köstlichkeiten zubereiten. Ergänzt wird die Küchenzeile noch mit einem Wokbrenner, auf dem sich leckere asiatische Gerichte kochen lassen. Eine Spüle rundet diese große Outdoor Küche mit Türen von vivandio ab.
Gemeinsam mit der Familie lassen sich hier ganze Menüs zubereiten. Der mobile Küchenblock bietet viel Platz zum Vorbereiten der Speisen. Zusammen kann so die ganze Familie unseres Kunden viel Spaß beim Kochen im Freien haben.
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