Große Küchenzeile auf der Terrasse
Die Unterkonstruktion einer Außenküche kann aus verschiedenen Materialien bestehen. Die beliebteste Art ist der Steinbau, wobei Steine aufeinander gemauert werden und dabei Aussparungen für die späteren Komponenten gelassen werden. Der Steinbau wird anschließend verputzt oder mit Blendsteinen oder Fliesen beklebt. Hierbei ist allerdings auch ein Fundament nötig, damit die schwere Last des Steinbaus getragen wird. Andererseits gibt es auch die Möglichkeit, eine Rahmenkonstruktion zu errichten. Oft werden dafür Rahmen aus Metall zusammengeschweißt, die sich anschließend z. B. mit Materialien wie Holz oder HPL verkleiden lassen. Auch besteht die Möglichkeit, den Rahmen aus Holz oder Siebdruckplatten zu bauen. Hierbei ist allerdings wichtig, dass die Materialien hitzebeständig sind, da der Grill und andere Geräte sehr hohe Temperaturen erreichen können.
Unser Kunde hat sich ein neues, großes Zuhause bauen lassen und da darf natürlich auch eine Außenküche nicht fehlen. Die große Terrasse bietet ausreichend Platz, für eine lange Küchenzeile, die viel Arbeitsfläche hat. Der Unterbau der Außenküche besteht aus Siebdruckplatten. Aus diesen wurden einzelne Module gebaut, die auch schon die Aussparungen für die vivandio Türen und Schubladen sowie für die Lüftungsgitter enthalten. Der Unterbau wurde direkt auf die Terrasse gestellt und Nivellierfüße sorgen dafür, dass sich die einzelnen Module in Waage ausrichten lassen.
Im nächsten Schritt wurden die Siebdruckplatten verkleidet. Unser Kunde hat sich für einen beigefarbenen Travertin-Stein entschieden. Die Arbeitsplatte besteht aus einem speziellen Verbundwerkstoff, der gerne im Küchenbereich genutzt wird. Dieser zeichnet sich durch eine einfache Reinigung, Hitzebeständigkeit und Robustheit aus. Auch die Wand hinter der Arbeitsplatte wurde mit dem Material als Spritzschutz verkleidet.
In den Unterbau konnten nun die built-in Komponenten von vivandio eingesetzt werden. Das schlichte Design passt in jede Außenküche und harmoniert mit den gängigen Grillmarken. Die Türen und Schubladen werden in Deutschland entwickelt und hergestellt. Das Material aus Edelstahl ist besonders gut geeignet für den Outdoorbereich, da es wetterfest ist und nicht rostet. Die built-in Komponenten von vivandio bieten viel Stauraum für Grillzubehör und ermöglichen einen leichten Zugang zu den Anschlüssen.
Das Herzstück dieser Außenküche ist der Bull BBQ Angus Grill. Auf einer Grillfläche von über 3700 cm² sorgen vier Edelstahl-Gussbrenner mit 17 kW für ausreichend Power. Dazu kommt noch ein Infrarot Backburner, auf dem sich Hähnchen oder Braten perfekt zubereiten lassen. Und auch kann einer der Hauptbrenner durch einen Infrarotbrenner ausgetauscht werden. Rechts vom Grill befindet sich das Multiflex Induktionskochfeld von Induplus. Auf zwei Kochzonen, die sich zu einem kombinieren lassen, können passend zum Gegrillten Topf- und Pfannengerichte zubereitet werden. Auch eine Spüle darf in dieser Außenküche nicht fehlen, damit unser Kunde sich beim Grillen schnell die Hände waschen kann ohne dafür ins Haus zu müssen. Und ebenso ist ein Outdoor Kühlschrank ein Teil der großen Küchenzeile.
Mit dieser Außenküche mit vivandio built-in Komponenten hat sich unser Kunde ein Kochparadies im Freien geschaffen.
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