Kleine Outdoorküche mit Extras
Auch eine kleine Outdoorküche bietet ausreichend Platz zum Grillen und es lassen sich einige Extras einbauen. Auf begrenztem Raum oder mit geringerem Budget lassen sich schöne, kompakte Outdoorküchen mit vielen Funktionen anfertigen.
Unser Kunde hat sich für eine kleine, selbstgebaute Outdoorküchenstation entschieden, die dennoch vielseitige Möglichkeiten dank der eingebauten Komponenten verfügt.
Vor dem Bau der eigentlichen Außenküche musste erst ein Fundament gegossen werden. Bereits der Stromanschluss wurde darin integriert, um später auch Licht und Steckdosen in der Outdoorküche zu haben. Der Unterbau besteht aus Porenbeton. Die späteren Kammern für die Gasflaschen und den Kühlschrank wurden bei der Konstruktion schon mitbedacht. Nachdem der Unterbau verputzt und mit grauen Klinkersteinen verblendet wurde, konnten die Einbautüren und Schubladen von BeefEater eingesetzt werden. Diese bestehen aus Edelstahl und sind speziell für den Einsatz im Outdoorbereich geeignet. Zwar bietet die schwarze Stein-Arbeitsplatte wenig Fläche, doch durch die erhöhte Umrandung ist weitere Ablagefläche für Grillgut und Zubehör vorhanden. Mit einer einfachen Konstruktion ist auf kleinem Raum mehr Platz entstanden.
In die Arbeitsplatte wurde anschließend das Herzstück, der Napoleon BiPro665 Einbaugrill eingelassen. Mit einer Gesamtleistung von ca. 27 kW können auf der großen Grillfläche (4200 cm²) ausreichend Steaks, Würstchen und andere Köstlichkeiten gegrillt werden. Außerdem verfügt der Grill über einen Infrarot-Drehspießbrenner und einen Smokerchipbrenner. Bei Nacht punktet der Napoleon BiPro665 mit beleuchteten Knöpfen. Ergänzend zum Einbaugrill hat sich unser Kunde noch für einen Fire Magic Seitenbrenner entschieden. Mit einer Leistung von 2,2 kW kann auf dem Edelstahl-Kochfeld Gerichte im Topf oder der Pfanne passend zum Grillgut zubereitet werden. Für gekühlte Getränke sorgt der Outdoor-Kühlschrank mit Sichtfenster.
In dieser kompakten Outdoorküche werden Grillträume wahr. Auf begrenztem Platz lassen sich zahlreiche Gerichte zubereiten und anschließend auf der großen Terrasse mit der Familie genießen.
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