Kochen mit Blick auf die Berge
Eine Außenküche muss nicht zwingend selbst gebaut werden, mittlerweile bieten auch viele Schreiner, Garten- und Landschaftsbauer oder Metallbauer individuelle Lösungen an. Diese sind ganz nach den eigenen Vorstellungen gebaut. Allerdings sind Außenküchen vom Profi deutlich kostenintensiver. Wer über ein großes Budget verfügt, kann sich so seinen Traum von einer Außenküche verwirklichen.
Unser Kunde hat sich seine Außenküche von einem Spengler bauen lassen. Die Küchen besteht aus zwei Modulen, die bei einem Umzug oder einer Neugestaltung des Außenbereichs aufgrund der Kompaktheit transportiert werden können. Auf einem Fundament aus Fliesen finden die beiden Küchenzeilen einen festen Halt. Die Module bestehen aus Aluminium und sind pulverbeschichtet, damit sie auch im Outdoorbereich genutzt werden können. Die Arbeitsplatte besteht aus geschliffenem Chromnickelstahl.
Das linke Modul ist ein Spülmodul mit Arbeitsfläche und Kühlschrank. Zwei Türen sind an der Vorderseite angebracht, sodass auch die Anschlüsse der Spüle einfach erreicht werden können. Die Tür vor dem Kühlschrank verfügt über kleine Löcher, damit das Gerät ausreichend Luft zur Kühlung bekommt und sich die Hitze nicht im Korpus staut.
Im zweiten Modul befindet sich der Grill. Unter dem Grill sind ebenfalls zwei Türen eingebaut. Auf der linken Seite ist ein Regalfach eingebaut und bietet Stauraum für Grillzubehör. Im rechten Teil ist Platz für die Gasflasche.
Beim Grill hat sich unser Kunde für den Napoleon Bilex485 entschieden. Dieser Einbaugrill verfügt über vier Edelstahl-Rohrbrenner und einen Infrarot-Backburner mit einer Gesamtleistung von über 18 kW. Auf der 3100 cm² großen Grillfläche ist ausreichend Platz, um Steaks, Gemüse oder Grillkäse für die ganze Familie zuzubereiten. Dazu verfügt die Haube über ein integriertes Thermometer und nachts sorgen die beleuchteten Regler für ein stimmungsvolles Ambiente.
Mit dieser individuell angefertigten Außenküche aus Metall hat sich unser Kunde einen Traum erfüllt und mit dem Blick auf die Schweizer Berge macht das Grillen und Kochen im Freien gleich doppelt so viel Freude.
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