Zahlreiche Grillmöglichkeiten im Freien
Bei der Planung Ihrer Grillküche haben Sie freie Hand, was die Wahl der Komponenten betrifft. Viele unserer Kunden bevorzugen den klassischen Gasgrills als Hauptelement in ihrer Küche im Freien. Denn der Gasgrill bietet die meisten Möglichkeiten für die unterschiedlichsten Grillmethoden und nicht nur Steaks und Würstchen lassen sich darauf zubereiten. Mit entsprechendem Zubehör sind unzählige Gerichte vom Braten über gefüllte Gemüse bis hin zu Pizza möglich. Wenn der Platz es erlaubt, sind weitere Spezialgrills empfehlenswert, damit Sie Ihren persönlichen Kochvorlieben auch im Freien nachgehen können. Auf dem glatten und flachen Plancha Grill lassen sich hervorragend mediterrane Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten zubereiten. Der Teppanyaki Grill sorgt für asiatisches Flair im Garten. Und der Kamado Grill ist für Holzkohle-Liebhaber geeignet, die auch gerne mal lange Schmorrgerichte zubereiten.
Daneben gibt es natürlich noch viele weitere Möglichkeiten zum Kochen wie ein Seitenbrenner, ein Induktionskochfeld oder ein Pizzaofen, um für das perfekte kulinarische Erlebnis in Ihrem Grillküche zu sorgen.
Unser Kunde hat einen Gasgrill und einen Kamado Grill für seine Grillküche gewählt. Doch, bevor das Grillvergnügen beginnen konnte, musste die Küche erst in Eigenarbeit errichtet werden.
Da es sich um eine Konstruktion aus Stein handelt, bildet die Basis der Grillküche ein L-förmiges Fundament aus Beton. Hier wurden auch schon die Anschlüsse für Wasser und Strom verlegt, damit die Küche später alle Annehmlichkeiten bietet. Danach hat unser Kunde den Unterbau aus Ziegelsteinen gemauert. Das erspart ihm das Verputzen und das anschießende Verkleiden einer Mauerkonstruktion. Für den Kamado Grill in der Ecke der Küchenzeile wurde ein kleines Podest errichtet, damit dieser später bündig mit der Arbeitsplatte ist. Diese wurde mit wasser- und feuerfesten Bauplatten versehen, auf denen anschließend Fliesen verlegt wurden. Im nächsten Schritt fanden die Türen und Schubladen von vivandio ihren Platz in der Grillküche und sorgen für ausreichend Stauraum für Grillzubehör und einen leichten Zugang zu den Anschlüssen. Auch ein Spülbecken ist Teil dieser Küche, um schnell frisches Wasser griffbereit zu haben. Ebenso ist noch ein Outdoor Kühlschrank in der Küchenzeile verbaut für kühle Getränke, oder um die Speisen zwischen zu lagern.
Im Mittelpunkt der Grillküche steht der BiPro500 Einbaugrill von Napoleon. Der Grill verfügt über eine Gesamtfläche von über 3000 cm² und bietet damit viel Platz zum Kochen und Grillen. Vier leistungsstarke Brenner und ein Infrarot Backburner sorgen mit über 21 kW für ausreichend Power. Neben dem Gasgrill hat sich unser Kunde noch für den kohlebetriebenen Kamado Grill von Monolith entschieden. Der Kamado Grill ist aus Keramik gefertigt und ist somit besonders für Gerichte geeignet, die eine hohe Zubereitungsdauer benötigen, da die Hitze lange gespeichert wird. Mit vielseitigem Zubehör ist es möglich, im Kamado Grill zu grillen, backen, räuchern, kochen, garen und sogar zu dörren. Dadurch ist der Monolith Kamado Grill die perfekte Ergänzung für jede Grillküche.
Diese Grillküche bietet alles, was das Grillherz begehrt, und mit der indirekten Beleuchtung ist die Küche auch bei Nacht ein Hingucker.
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