Kochen in der selbstgebauten Küche
Die Outdoor Küche lässt sich auf viele Arten realisieren. Für die Unterkonstruktion gibt es zwei Möglichkeiten: Der Unterbau aus Steinen eröffnet viele Gestaltungsmöglichkeiten mit Bruchsteinen, Fliesen und Putz. Wichtig hierbei ist ein festes Fundament, das aus Beton gegossen wird, um das hohe Gewicht zu tragen.
Wer seine Outdoor Küche lieber mit HPL oder Holz verkleiden möchte, der setzt auf eine Rahmenkonstruktion als Unterbau. Diese kann aus Holz oder Metall sein und lässt sich anschließend individuell mit den Geräten und Komponenten bestücken.
Beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile und welche Art Sie wählen, ist davon abhängig, wie Sie Ihre Outdoor Küche gestalten möchten.
Unser Kunde hat sich für eine Outdoor Küche mit Rahmenkonstruktion entschieden. Im Garten ist bereits eine Terrasse mit Überdachung vorhanden, die sich als idealer Ort für die Outdoor Küche eignet. Bei einer Rahmenkonstruktion ist ein ebener Boden wichtig, aber es ist nicht zwingend ein Fundament nötig. Auf die Terrassendielen hat unser Kunde ein Holzgestell als Unterbau platziert. Im nächsten Schritt wurde dieser mit OSB-Platten verschraubt. Diese Platten zeichnen sich durch eine hohe Belastungsfähigkeit aus und sie gibt es auch in einer wasserfesten Variante. In die Platten wurden direkt die Türen und Schubladen von BeefEater eingesetzt. Diese sind speziell für den Einsatz in der Outdoor Küche geeignet, denn das Material aus Edelstahl trotzt Wind und Wetter. Die Arbeitsfläche wurde mit einer Gipsfaserplatte versehen. Anschließend wurde die Arbeitsplatte mit grauem Feinsteinzeug gefliest. Der restliche Unterbau hat eine Oberfläche aus mittelgrauen HPL-Platten erhalten. Dieser Werkstoff zeichnet sich durch Hitzebeständigkeit, leichte Reinigung und Kratzbeständigkeit aus.
Bei den Geräten hat sich unser Kunde ebenfalls für BeefEater entschieden. Der Einbau-Gasgrill Signature ProLine von BeefEater zeichnet sich durch ein edles und minimalistisches Design aus, das gut in den modernen Look der Outdoor Küche passt. Sechs leistungsstarke Brenner aus Edelstahl sorgen mit insgesamt 19 kW für ausreichend Power. Die große Grillfläche bietet viel Platz für Steaks, Meeresfrüchte und Gemüse. Da die Grillplatte in eine geriffelte und glatte Fläche eingeteilt ist, ist kein weiteres Zubehör wie ein Grillkorb nötig, damit das Grillgut nicht durch den Rost fällt. Dazu passend ist der Seitenbrenner ebenfalls aus der Signature ProLine von Beefeater eingebaut. Dieser hat einen Dreifachring, auf dem nicht nur Töpfe und Pfannen genutzt werden können, sondern auch Woks. Mit diesen beiden Geräten hat unser Kunde viele Möglichkeiten zum Grillen und Kochen im Freien.
Diese moderne Outdoor Küche aus einer Rahmenkonstruktion mit vielen Edelstahlelementen gibt einen schönen Kontrast zu der liebevoll eingerichteten rustikalen Terrasse. In diesem gemütlichen Ambiente lassen sich im Sommer kulinarische Tage im Freien verbringen.
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Interessieren Sie sich auch für eine Outdoor Küche, die mit einer Rahmenkonstruktion realisiert wird? Gerne helfen wir Ihnen bei der Planung und dem Bau. Sprechen Sie uns jederzeit an!
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