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Sommerküche mit Grill und Pizzaofen


Beschreibung

Küchenzeile im Freien in U-Form

Unser Kunde hat sich eine großzügige Sommerküche aus Holz auf seiner überdachten Terrasse selbst gebaut, die viel Platz zum Kochen und Grillen bietet. Mit dem Ausblick auf das Feld und den Wald lassen sich in dieser Küche leckere Köstlichkeiten zubereiten und gemeinsam im angrenzenden Essbereich genießen.
Bei Küchen aus Holz wird meistens eine Rahmenkonstruktion dem Steinbau vorgezogen, da sich dadurch das Material besser anbringen lässt. Unser Kunde hat zuerst einen Rahmen in U-Form für seine Sommerküche angefertigt. Beim Holz hat unser Kunde Cumaru-Holz gewählt. Dies ist eine der härtesten Holzarten und wird beispielsweise im Schiffsbau genutzt, aber auch im Außenbereich lässt es sich deswegen gut einsetzen. Aufgrund der Härte des Cumaru-Holzes, ist die Bearbeitung erschwert.
Der komplette Korpus der Sommerküche wurde mit dem Cumaru-Holz verkleidet. Auch Türen hat unser Kunde miteingebaut, um den Stauraum im Inneren der Küche optimal nutzen zu können. Als Kontrast wurde eine graue Kunststoff-Arbeitsplatte gewählt. Dieses bietet viel Platz, um die Gerichte für den Grill, Pizzaofen und Wok vorzubereiten. Eine große Arbeitsfläche ist immer von Vorteil, egal ob im Innen- oder Außenbereich, denn dadurch können auch mehrere Personen gemeinsam in der Küche kochen und für aufwendigere Gerichte ist ausreichend Platz vorhanden.
Bei den Geräten hat sich unser Kunde für einen BeefEater Grill entschieden. Der australische Hersteller verfügt über ein großes Knowhow für hochwertige Edelstahlgrills und überzeugt mit leistungsstarken und langlebigen Produkten. Daneben hat unser Kunde noch für einen Fontana Forni Mangiafuoco Pizzaofen eingebaut. Dieser hat eine Backkammer mit 60 x 80 cm Fläche, die Platz für ca. vier Pizzen bietet. Aufgrund der guten Isolation und der 5 cm dicken Schamottesteine speichert der Ofen die Wärme lange und ist auch in nur kurzer Zeit vorgeheizt. Ergänzt werden der Grill und Pizzaofen in der Sommerküche mit dem Wok-It Wok-Brenner. Diese hat eine Leistung von 14 kW und ist speziell für Wok-Gerichte ausgelegt.
Diese Sommerküche mit Grill, Pizzaofen und Wok-Brenner bietet viele Möglichkeiten, um Gerichte aus aller Welt zuzubereiten. Mit dem Ausblick ins Grüne können unser Kunde und seine Gäste die kulinarischen Leckereien genießen.

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