Mediterranes Grillen im Garten
Beim Bau einer Außenküche haben Sie die Wahl zwischen vielen verschiedenen Komponenten. Alleine bei den Grills können Sie sich für die unterschiedlichsten Modelle entscheiden. In vielen Außenküchen gehört ein Gasgrill zur Standardausstattung. Doch dieser kann mit vielen weiteren Grills ergänzt oder gar ersetzt werden. Ein beliebter Grill ist der Plancha Grill, der sich auch bestens als einziges Grillgerät in der Außenküche einsetzen lässt. Beim Plancha Grill besteht die Grillfläche aus einer ebenen Grillplatte und nicht aus einem Rost. Dadurch lassen sich Fleisch, Fisch, Gemüse und Meeresfrüchte ohne zusätzliches Zubehör wie Grillkörbe oder Spieße zubereiten. Der Plancha Grill stammt aus dem mediterranen Raum und ist bekannt für sein Grillen mit Soßen und Ölen. Die flache Grillplatte wird sehr heiß und ermöglicht ein schnelles und gesundes Grillen, da nicht auf offener Flamme gegrillt wird. Ein weiterer Vorteil ist die einfache und schnelle Reinigung der Plancha, sodass sich ganze Menüs - von der Vorspeise bis zum Dessert - auf der Grillplatte zubereiten lassen, ohne den Geschmack zu verfälschen aufgrund des vorherigen gekochten Gerichts.
Auch unser Kunde hat sich für die vielen Vorteile eines Plancha Grills entschieden und diesen in seine Außenküche eingebaut.
Diese Außenküche findet ihren Platz auf der Terrasse. Die Terrassenfliesen sind ein ebener und stabiler Untergrund für die Küche. Der Unterbau dieser Außenküche besteht aus einer Konstruktion aus Siebdruckplatten, sodass kein umfangreicher Bau aus Steinen mit gegossenem Fundament nötig war. Die Konstruktion wurde anschließend mit Kunststoffplatten verkleidet. Diese haben ihren Ursprung in der Fassadenverkleidung, eignen sich aber aufgrund ihrer Robustheit auch für die Außenküche. Der Unterbau bietet mit seinen Türen und großen Schubladen viel Platz für Grillzubehör aller Art. Stauraum ist ein wichtiger Faktor nicht nur in der Indoorküche, sondern auch in der Außenküche. Denn so hat unser Kunde immer schnell alles, was er zum Grillen braucht, griffbereit und muss dafür nicht ins Haus gehen.
Im Zentrum dieser Außenküche steht der Plancha Grill von OCQ. Mit einer Grillfläche von über 1100 cm² bietet die emaillierte Stahlplatte ausreichend Platz für leckere Grillgerichte. Das für die Plancha typische Ablauf- und Auffangsystem für überschüssiges Fett und Flüssigkeiten sorgt für ein gesundes Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Meeresfrüchten. Ergänzt wird der Plancha Grill mit dem Seitenbrenner von Napoleon. Auf diesem lassen sich passend zum Gegrillten Topf- und Pfannengerichte zubereiten. Plancha Grill und Seitenbrenner lassen sich mit einer Abdeckung, die an einer Schiene angebracht ist, jederzeit abdecken und sind somit besonders vor Wettereinflüssen geschützt.
Im angrenzend Sitzbereich lassen sich die mediterranen Speisen gemütlich mit Familie und Freunden genießen.
Sprechen Sie uns an!
Möchte auch Sie eine Außenküche mit Plancha Grill bauen? Gerne helfen wir Ihnen bei der Planung und dem Bau. Sprechen Sie uns jederzeit an!
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